Pressoir continus

Tous les modéles sont équipés de moteur électrique triphasé. La vitesse de rotation de l'hélice, obtenu par un réducteur épicicloidal en bain d'huile, permet une vitesse de 11-12 tours/minutes dans le modèles 250 et 300; au contraire, dans le modèles 350 et 400 la vitesse est variable de 3 à 9 tours/minutes au moyen d'un variateur de vitesse. Toutes les parties au contact du produit à presser sont fabriquées en acier inoxydable (tole d'égouttage, cylindre complet, bac collecteur de jus, trémie) excepté l'hélice qui est en bronze anti-acide. Le cylindre est constituée de barres longitudinales ayant une section trapézoïdale avec distance minimale de 0,5 mm. Le réglage de la pression du bouchon du marc pressé est manuel avec commande au volant.